RESEP SATE KAMBING BLORA, MENU ANDALAN SAAT PUASA
*****
Oleh: Dewi Nur Halimah
Hallo perempuan Indonesia π€π€π€. Setiap daerah memiliki kuliner khas nusantara. Nah makanan khas kota Blora adalah sate kambing. Sate kambing Blora, rasanya mak nyus, mantab dan bikin kamu ketagihan guys. Sate kambing Blora cocok untuk dikonsumsi saat buka puasa maupun sahur.
Ngomong-ngomong soal sate kambing Blora, ini nih guys resep untuk membuat sate kambing Blora. Check it out πππ
BAHAN:
a. 300 gram daging kambing potong dadu.
b. 2 siung bawang putih.
c. 1 sdm kacang tanah goreng
d. 2 sdm minyak goreng
e. 3 sdm kecap manis
f. Sedikit garam
SAOS KECAP SEGAR
a. 5 sdm kecap manis
b. 2 buah tomat merah potong dadu
c. 1 buah tomat hijau potong dadu
d. 2 siung bawang merah iris iris
e. 5 buah cabe rawit/ sesuai selera lalu iris iris
f. 1 sdt perasan jeruk nipis
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan bawang putih dan kacang tanah, beri sedikit garam.
2. Campur bumbu halus dengan kecap dan minyak goreng, lalu aduk hingga rata.
3. Rendam daging kambing yang udah ditusuk dengan tusuk sate dalam bumbu kacang, kurang lebih 1-3 menit.
4. Bakar hingga matang.
5. Untuk saos kecap segar, campurkan semua bahan saos kecap dan aduk hingga rata.
6. Sajikan sate kambing dengan saos kecap segar.
Okey guys, itu adalah resep andalan untuk membuat sate kambing Blora. Boleh dicoba dan dipraktekkan di rumah ya Bunda-Bunda. Terimakasih sudah berkunjung, semoga menginspirasi dan bermanfaat. Selalu update tulisan Halimah dengan subscribe email kalian. Jangan lewatkan tulisan-tulisan selanjutnya. Terimakasih.
@bloggerperempuan
#BPNRamadan2021
#bloggerperempuan
#Ramadan2021
#BerkahRamadan
#Challenge30HariRamadan
#Ramadan24
#ChallengeRamadanKe-24
Tidak ada komentar :
Posting Komentar