KUE KERING NASTAR, KUE YANG WAJIB ADA SAAT LEBARAN

KUE KERING NASTAR, KUE YANG WAJIB ADA SAAT LEBARAN

*****

Oleh: Dewi Nur Halimah

Hallo perempuan Indonesia 🤗🤗🤗. Berbincang soal lebaran, tentu tidak luput dengan kue yang satu ini. Coba tebak apa?. Yups, kue kering nastar. Popularitas kue kering nastar membuat sebagian banyak orang merasa bahwa kue ini wajib ada saat lebaran dan tidak bisa digantikan oleh kue lain. Ciri khas dari kue yang satu ini adalah teksturnya yang renyah dan lembut dengan balutan selai di dalamnya yang bikin mak nyus dan mantap. Rasa selai dapat dipilih sesuai selera, baik selai coklat, selai nanas, selai stroberi, selai bluberi dll.

Nah buat menghemat biaya, kamu juga bisa membuat kue kering nastar sendiri laddies. Caranya cukup sederhana dan juga tidak menyita waktu dan tenaga. Apa saya yang dibutuhkan dan gimana cara membuatnya?. Yuk check it out 👇👇👇

CARA MEMBUAT 

KUE KERING NASTAR STROBERI

Catatan: bisa juga selai diganti sesuai dengan selera. 

BAHAN:

a. 350 gram tepung terigu

b. 150 margarin

c. 100 gram mentega

d. 50 gram tepung maizena

e. 2 kuning telur

f. 2 sendok makan susu bubuk

g. 50 gram gula halus

h. 100 gram selai stroberi

i. 1 kuning telur khusus untuk olesan

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan mentega, margarin, gula, kuning telur (ambil kuningannya saja), lalu aduk atau haluskan. Untuk menghindari campuran yang lembek, atur kecepatan mixer paling rendah.

2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis.

3. Jika adonan dirasa sudah pas, cuil adonan sedikit-sedikit dan isi kue nastar dengan selai stroberi yang sudah di siapkan sebelumnya. Lakukan proses ini hingga adonan sampai habis.

4. Siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega agar tidak lengket ketika kue nastar di angkat. Jangan lupa adonan yang sudah dibentuk tadi diolesi kuning telur di atasnya.

5. Panggang di oven dengan nyala api kecil. Tunggu hingga adonan matang. 

6. Angkat dan sajikan.

Okay guys. Itu adalah tips cara sederhana membuat kue kering nastar stroberi. Kalian bisa mencobanya. Terimakasih sudah mampir berkunjung baca. Semoga tulisan ini bermanfaat dan menginspirasi. Agar tidak ketinggalan update tulisan-tulisan selanjutnya, kalian bisa subscribe email kalian di blog ini 😊

@bloggerperempuan

#BPNRamadan2021

#bloggerperempuan

#Ramadan2021

#Ramadan27

#BerkahRamadan

#Challenge30HariRamadan

#ChallengeRamadanKe-27